果樹とは?

果樹とは、果実や種子を食べる目的で育てられている樹木です。樹木だけでなくつる性植物を含めて果樹と呼ぶときもあります。

農林水産省では、果実が食べられる、かつ、2年以上枯れずに育つ植物を果樹として定義しています。

害虫対策や病気対策をしっかりして、果樹を家庭で育てれば季節のフルーツを楽しむことが可能です。

家庭で育てやすい果樹の例

オリーブ、ブルーベリー、ラズベリー、ブラックベリー、アケビ、アボカドなどがあります。