切り花にぴったりのアスターってどんな花？品種・特徴と育て方

アスターの特徴

アスターの花言葉

アスターの花言葉である「追憶」や「同感」、「思い出」はお盆に見頃を迎えるアスターが、仏壇やお墓に飾られることが多かったため故人を想う気持ちから選ばれた花言葉です。
「信じる愛」という花言葉は、アスターの無数についた花びらを花占いに使っていたという歴史から連想されました。

アスターの別名

別名のエゾギクは、菊のような花の見た目とエゾと呼ばれていた北海道のような寒い地方でも栽培することができる特徴からつけられました。

エゾではなく、江戸だったという説もあります。
アスターは江戸時代に中国から日本に渡来していて、現在の九州である薩摩で栽培が頻繁に行われていました。

もう一つの別名でもある、薩摩菊はそんな歴史が由来となっています。

アスターの切り花を長持ちさせる方法

アスターはお盆の時期に見頃を迎えることもあり、切り花としても人気の植物です。
花持ちも7日と比較的長いアスターですが、夏場の気温も相まってあまり長持ちしない場合もあります。

アスターの切り花を長持ちさせるコツは、茎の下の葉を取り除き水の高さを半分以下にすることです。
夏の気温によってどうしても水温が上がってしまい、茎が傷んでしまうのを避けるために水を減らしますが水替えは毎日行うようにしましょう。

また、数日ごとに茎をカットしておくのも効果的です。
ホームセンターや園芸店などで売られている切り花延命剤を使うのも良いでしょう。

アスターの種類

アスターは、江戸時代に渡来してから品種改良によって様々な花色や花びらの形の品種が生み出されています。
種苗会社からも色々な品種が発表されていますので、いくつかご紹介します。

アスター　ステラ

3cmほどの小輪の花をたくさんつける品種です。
花の色も多く、茎もたくさん分岐する特徴があるので切り花の添え花にも適しています。

アスター　ふじみ

まっすぐ伸びた茎の先に中輪から大輪の八重咲の花をつける品種です。
花の色が鮮やかで仏花にも用いられています。

アスター　松本

まっすぐ伸びた茎の先に中輪の花をつける品種です。
花の色が多く、立ち枯れ病にも強い品種なので長く人気となっています。

ポンポンアスター

手まりのように丸いシルエットの中輪の花をつけつ品種です。
花びらの数が多く、とても豪華な印象があります。

みやびアスター

グラデーションのある花びらが、次第に色を濃くしていくのが珍しいアスターの品種です。

宿根アスター

宿根アスターは、アスターとは別の属に分類されています。
宿根性なので、夏から秋にかけて毎年小輪の花をたくさんつけるのが魅力です。

同じ名前がついていますが、通常のアスターとは異なる品種です。