ホーリーバジル（トゥルシー）の初心者向けの育て方や栽培のコツ

ホーリーバジル（トゥルシー）の栽培・育て方

ホーリーバジル（トゥルシー）は寒さに弱いため温度管理は必要ですが、丈夫な性質のため地植えにも向いており初心者の方でも育てやすいハーブです。

摘みたてのハーブは新鮮で香り豊かなことが特徴です。
ぜひ自分で育てて摘みたてのハーブを味わってみませんか？

ホーリーバジル（トゥルシー）の育て方情報

栽培スケジュール

栽培に必要な準備・環境

日当たり・置き場所

日当たりがよく風通しのいい場所に置きましょう。

水やり

水を好む性質があるため、鉢植え地植えともに土が完全に乾く前に水やりを行いましょう。
特に乾燥しやすい時期は朝と夕の2回水やりをしてください。

肥料

基本的に肥料は必要ありません。
ただし葉の色がくすんできたら油かすなどの窒素成分の多い肥料を一回与えるか、液体肥料を適時あげましょう。

用土

水はけのよい中性～弱アルカリ性の土を好みますが基本的にあまり土壌を選ばず育ちます。
市販の土であれば「ハーブの培養土」か「野菜の土」を準備しましょう。

また土を自分で配合する場合は鉢植えの場合は赤玉土7、腐葉土3の割合で完熟堆肥を混ぜんこんだものを準備しましょう。
地植えの場合は植え付ける二週間前に耕し、苦土石灰を混ぜ土を酸性度を調整しておきましょう。

温度

暑さに強いため夏は特に対策は必要ありませんが、冬は基本の日当たりのいい場所暖かい場所に置きましょう。

ホーリーバジル（トゥルシー）を育てるときのポイント

選び方

苗は茎が太く、葉の色が濃い元気な苗を選びましょう。

また節と節の間が詰まっているものが好ましく、節が徒長していないかということも確認してください。
ホーリーバジル（トゥルシー）は品種によって花の色や大きさ、香りなども変わるのでお好みの品種を探してみましょう。

種まき

室内であれば3～4月、屋外であれば4～6月が種まきに適した時期です。
種まきの前日に水につけておきます。

その時に種の周囲にゼリー状の膜ができますが保水のためのバジルの性質なので問題ありません。
育苗ポットに赤玉土を入れて指一節ほどの穴をあけます。種をスプーンですくい3～4粒その穴に入れて軽く土を被せます。

優しく水をあげて、本葉が2～3枚ほどになったら、生育のいいものを一つだけ残し残りは間引きましょう。
本葉が4～6枚ほどになったら植え替えましょう。

植え付け・植え替え

4～6月頃の気温が15～20℃程度になった頃が植え付けに適しています。
鉢植えの場合は10号の鉢に一株、プランターの場合は3株を目安に植えましょう。

根についた土を崩さないようにそのまま植え付け、水をたっぷり上げた後は日当たりの良い場所で管理することが大切です。

地植えの場合は株同士の間隔を20～30㎝空けて植えましょう。

地植えにして一年草として育てる場合は冬場には枯れてしまうため特に植え替えは必要ありません。
鉢やプランターなどで冬場は室内で育てる場合は、初夏の温かくなってきた時期に一回り大きな鉢に植え替えましょう。

増やし方

挿し木と種で増やすことができます。
花が咲いてそのまま放置しておくと種ができるので、茎が全体的に茶色くなった頃を目安に収穫しましょう。

収穫の方法は茎ごと剪定し、新聞紙などの上で種を振り落しましょう。

挿し木の場合は7月中旬～9月頃に行います。
元気な茎を先端から5～10㎝程度のところで切り落とし、バーミキュライトや赤玉土に茎を挿します。
10日前後で初根するので、根が十分の伸びてきたら鉢や地面に植え替えましょう。