ほおずきの育て方・種まきの時期と花言葉【観賞用には毒性あり！】

ほおずきの栽培・育て方

ほおずきは耐寒性・耐暑性ともに強く育てやすい植物。
ただし、日当たりと水やりはしっかりと管理しましょう。
初心者でも簡単に育てられるでしょう。

ほおずきの育て方情報

栽培スケジュール

栽培に必要な準備・環境

日当たり・置き場所

ほおずきは日光を好む植物です。
そのため年間を通して、日当たりのよい場所で管理してください。
風通しがよい場所を選ぶのも上手に育てるポイントです。

水やり

鉢植えの場合は、土がしっかり乾いたら、鉢底から流れ出るくらいたっぷりと水をあげましょう。
この時に、受け皿にたまった水は必ず捨てるようにしてください。
放っておくと多湿状態になり根腐れを起こす場合があります。
地植えの場合は、基本的には水やりは必要としません。
何日も雨が降らない時や、高温が続いて土が乾燥しすぎている場合に水をあげる程度で大丈夫です。

肥料

鉢植え・庭植えともに、生育期間である4月〜5月に緩効性化成肥料を与えてください。
与えすぎは肥料焼けや、枯れる原因になりますので注意しましょう。

用土

ほおずきは、水はけがよく保水性に富んでいる土を好みます。
園芸店やホームセンターに置いてある、園芸用の培養土で問題ありません。

温度

ほおずきは耐寒性・耐暑性ともに非常に強い植物です。
そのため、特別に気をつけることはありません。

ほおずきを育てるときのポイント

選び方

ほおずきを選ぶ時は、基本的には苗で選ぶのが一般的です。
苗は、歯茎が太くしっかりしているもので、葉の色が変色していないものを選んでください。
元気な苗を選ぶことも、上手に育てるポイントです。

種まき

ほおずきは種からも育てることができます。
ほおずきは春に種を撒いたら、発芽は翌春です。
種まきをする時期は、4月〜5月がよいでしょう。

植えつけ・植え替え

ほおずきの植え付けの時期は、3月〜4月がおすすめです。
植え付け後は、根付くまではしっかりと水やりをするようにしましょう。
植え替えは、鉢植えの場合は1年に1度程度行ってください。
植え替えも植え付け同様、根付くまでは水切れに注意するようにしましょう。

ふやし方

ほおずきは、種か株分けで増やすことができます。
株分けは3月から4月に行いましょう。
植物にとってはダメージになりますので、植え替えのタイミングで株分けまでしてあげるとよりよいです。

収穫

ほおずきの収穫時期は8月〜9月です。
この時期になると実が熟してきますよ。
たくさん収穫できるよう、上手に育ててくださいね。