植物育て方図鑑
コケモモ
スーパーフード「コケモモ」の種類と育て方【真っ赤な実はジャムとして】
コケモモの特徴 コケモモは英語でリンゴベリーやカウベリーなどと呼ばれますが、その他にも25種類ほどの多くの呼び名があります。 日本でのコケモモの名前の由来は、樹木の高さが10~40㎝と低く、地面を這うように成長する姿から …
ヤドリギ
クリスマスにゆかりのあるヤドリギ【神話や花言葉について】
ヤドリギの特徴 ヤドリギとはビャクダン科ヤドリギ属の常緑低木です。 ヤドリギは他の樹木の枝や幹に付着することで生育します。 種から「寄生根」という根を幹の中に食い込ませて、寄生した樹木から水分や養分を吸収して成長していき …
レモンバーム
レモンバームの育て方・楽しみ方|ハーブティー・紅茶や料理の香りづけとしても人気
レモンバームの特徴 レモンバームは、なんといってもその葉が持つレモンのような香りが特徴で、ハーブティーにしたり、紅茶に入れたり、料理やお菓子の香りづけとして使われます。 また、ポプリやアロマオイルにも用いられ、昔は薬草と …
極楽鳥花(ストレリチア・オーガスタ)
大きな花を咲かせる「極楽鳥花(ストレリチア・オーガスタ)」の育て方のコツと花言葉
極楽鳥花(ストレリチア・オーガスタ)の特徴 極楽鳥花(ストレリチア・オーガスタ)は、生長すると紫色の尖った形の苞(ほう)に包まれた白い花を咲かせます。 また、極楽鳥花は風水のアイテムとしても人気があります。西の方位に置く …
ディル
ディル(ハーブ)の育て方-室内でのプランター栽培と水耕栽培の方法も解説
ディルとは?どんなハーブ? 爽やかな香りをもったディルは、西洋料理に使われる定番のハーブです。 マリネやピクルスの他、魚や肉のソテーにもぴったりで、様々な料理に利用されます。 繊細な美しさをもった葉のみならず、茎、花、種 …
ホウセンカ(鳳仙花)
暑い夏に咲くホウセンカ(鳳仙花)の育て方【植え方、花言葉、種のはじけ方】
ホウセンカ(鳳仙花)の特徴 ホウセンカ(鳳仙花)の名前の由来 ホウセンカの名前は、中国名の「鳳仙華」を音読みしたものです。 ホウセンカの華やかな花の姿に、中国における伝説の鳥、鳳凰が優雅に羽ばたく様をイメージして付けられ …
シャクヤク
一輪でもゴージャス!美しきシャクヤクの育て方・花言葉・栽培方法
シャクヤクの特徴 「立てば芍薬(シャクヤク)、座れば牡丹(ボタン)、歩けば百合(ユリ)の花」とは女性の美しさを言い表す言葉として有名です。 美人の姿に例えられる通り、シャクヤクはとても美しい花を咲かせ、多くの人を魅了して …
タチアオイ
夏の到来を告げる色鮮やかなタチアオイの育て方と管理
タチアオイの特徴 タチアオイと言えば、夏の花のイメージがありますが実は梅雨頃から咲き始め夏中に花の時期は終わってしまいます。 まっすぐに育つ様子から「タチアオイ」という和名が付けられました。 また英名ではホーリーホック( …
ストック
甘い香りの春の花「ストック」の育て方【花言葉・見頃の季節は?】
ストックの特徴 春のガーデニングに人気の花、ストック。ストックの仲間は、南ヨーロッパをはじめ、北アフリカ、西アジアなどに分布するものが約50種ほど知られています。 現在日本で栽培されているのは、ほとんどが一年草の「マッテ …
アザレア
華やかに咲く西洋ツツジ、アザレアの育て方・植え方・栽培方法
アザレアの特徴 アザレアは日本や東アジアのツツジを元に、19世紀初頭のヨーロッパで品種改良して生まれた植物です。 バラのような華やかな咲き姿が人気となって栽培が広がり、日本に逆輸入されました。 もともとヨーロッパで室内鑑 …
ベゴニア
寄せ植えにもぴったり!ベゴニアの育て方
ベゴニアの特徴 花壇でよく見かけるベゴニアですが、ハンギングや寄せ植えにしても楽しめ、何種類かの色をまとめるとカラフルでとても素敵なバスケットができます。 また、葉にユニークな柄や色があるレックス・ベゴニアは数種類を一緒 …
じゃがいも
じゃがいもの植え方、栽培のコツ
じゃがいもの特徴 毎日の食卓でお馴染みの食材、じゃがいもは、カリウムやビタミンCなど栄養を豊富に含んでいます。 しかも、じゃがいものビタミンCはでんぷんに守られ、加熱してもあまり壊れない特徴があり、体に嬉しいビタミンCを …
アベリア
甘い香りの小花が楽しめる!アベリアの育て方、剪定、栽培
アベリアの特徴 5月~10月の長い期間、甘い香りがある小さな花を次々と咲かせるアベリア。 半常緑性の低木で、植えつけた後は放任しておいても良く育つ丈夫な植物です。 その強健な性質から、しばしば公園や道路沿いの植栽としても …
桃
ひな祭りに飾る桃の花の由来や種類、育て方
桃の花の特徴 桃は原産地中国で古くから不老長寿や厄除け、子孫繁栄の縁起物として重宝されてきました。 同じように、日本でも桃は邪気を払う神聖なものとして信仰されていました。 また、桃は多くの実をつけることから多産をイメージ …
リュウゼツラン(アガベ)
テキーラの原料「リュウゼツラン(アガベ)」はどんな植物?種類と育て方のコツ
リュウゼツラン(アガベ)の特徴 リュウゼツラン(アガベ)は、テキーラの原料として知られています。 7年から8年かけて育ったテキーラ用の大きなアガベを使い、10kgのアガベから約1Lのテキーラを作ります。その他、アガベシロ …
撫子
可憐な花姿が魅力!撫子(ナデシコ)の種類と花言葉と育て方
撫子の特徴 古くから日本に自生し、親しまれてきた撫子(ナデシコ)。 近年はサッカー日本女子代表につけられた愛称「なでしこジャパン」でお馴染みの植物です。 「なでしこジャパン」は日本人女性の清らかで凛とした美しさを表した「 …
ゴールドクレスト
クリスマスツリーのようなゴールドクレスト!特徴や育て方のコツ
ゴールドクレストの特徴 ゴールドクレストは、カリフォルニアに分布するモントレーサイプレスまたはモントレーイトスギの園芸品種で、針葉樹(コニファーと呼ばれる)の一種です。 ヒノキ科イトスギ属の高木で、その芳香には、リラック …
レンギョウ
黄金の鈴のようなレンギョウ(連翹)の咲く季節・種類と育て方
レンギョウの特徴 「レンギョウ」とは、モクセイ科レンギョウ属に属する植物の呼ぶ総称です。 学名は、「Forsythia suspensa」といい、イギリスの王立植物園で監督官を務めたスコットランド出身の園芸家である Wi …